Käsittely

Kalaa käsiteltäessä kannattaa käyttää hellää kättä, mutta samalla pitävää otetta. Tottumattomalle kalankäsittely saattaa aluksi olla hankalaa. Harjoittelu tekee kuitenkin mestarin ja palkinnoksi saa siistin ja ruodottoman kalan.

Näillä sivuilla tutustumme tärkeimpiin kalan perkaamisessa tarvittaviin välineisiin ja kuinka kala saadaan helpoiten peratuksi.