Att hantera fisk

Det lönar sig att hantera fisk försiktigt. För dem som inte är vana vid att hantera fisk kan detta vara svårt i början. Övning ger dock färdighet och priset är fint: du får en rensad fisk.

På dessa sidor bekantar vi oss med de viktigaste verktyg man behöver när man rensar fisk samt med de bästa och lättaste teknikerna att rensa fisk.