Ajankohtaista

1 day ago

Loma ja loputtomasti aikaa laiturilla, järvellä, merellä tai pohjoisen joilla. Mukana onki, virveli, verkot, katiskat, vieheet, perhot ja omat ajatukset. Kalasoppa muhii nuotiolla, illalla ... See more

16 hours ago
Rehukehitys, ruokintamenetelmät ja parantunut genetiikka ovat pienentäneet kalankasvatuksen ravinnekuormitusta yli 65 % - Luonnonvarakeskus

Ruokintamenetelmien ja uusien rehujen avulla kalankasvattamoiden ympäristövaikutuksia on onnistuttu pienentämään huomattavasti. Suomalainen kasvatettu kirjolohi saa WWF:n Kalaoppaassa vihreän ... See more

Suomen markkinoille myydään vuosittain noin 47 miljoonaa kiloa kirjolohta ja …

Something is wrong.
Instagram token error.
1

Oletko maakrapu vai kalatietäjä?

Kuinka usein kalaa suositellaan syötävän, mitä MSC tarkoittaa? Tunnistatko kalalajit, tiedätkö milloin on rapuaika? Pro Kalan kalatietovisassa pääset kokeilemaan, miten hyvin tunnet Ahdin antimet. Kysymykset vaihtelevat, joten voit tehdä visan vaikka useammankin kerran. Haasta myös ystäväsi mukaan visailemaan!

 

Kokeilitko jo näitä reseptejä?

Ui sisään.

Sivuiltamme saat tärkeätä ja hyödyllistä tietoa kalasta. Tutustu kuukausittain vaihtuvaan kauden kalaan, löydä tietoa sinulle mahdollisesti uusistakin kalalajeista ja opi tekemään niistä maukkaita kala-aterioita. Opi erottamaan tuore kala ja käsittelemään kalaa raaka-aineena oikein.

Kala ikoni

Saat hyödyllistä tietoa kalan merkityksestä ravitsemuksessa, kalan käsittelemisestä, säilyttämisestä ja välineistä sekä monista muista kalaa koskevista asioista. Sivujemme kautta voit myös tilata esitteitä kaloista ja kalaruoista. Lisäksi kerromme päivän kalaisat keskustelunaiheet uutispalstallamme.

Pro Kala ry – Pro Fisk rf

Pro Kala ry on yleishyödyllinen yhdistys, jonka jäsenistö edustaa koko kalaelintarvikkeen ketjua. Pro Kalan jäsenistössä ovat edustettuina ammattikalastajat, kalanviljelijät, kalanjalostajat ja -kauppiaat sekä elikeinokalatalouden järjestöt. Yhdistys perustettiin vuonna 1994.

Tilaa uutiskirjeemme!

Sähköposti